农村常见畜禽疫病防治（第一章1-4节）

第一章  畜禽疫病的综合防控措施

中新社北京十月四日电(记者　王彤)据农业部今天发布的消息说，农业部部长孙政才在奶农扶持、饲料整治和奶站整顿工作督导汇报会上强调，要深入开展饲料质量安全整治行动，尽快制定饲料中三聚氰胺残留限量行业标准。特别是农村散养及中小规模养殖场经济损失严重，面对如此严峻的形势，如何才能有效地控制疾病的发生和流行？只有全面构建综合防疫体系。采取综合防制措施才能降低疾病的发病率、死亡率。

第一节  畜禽疾病的类型

畜禽疾病的发生是畜禽机体受到各种不良因素的影响破坏而引起的。由于致病因素不同，疾病表现各异，因而疾病的种类也不同。常见的畜禽疾病有以下几类（见表1-1）：

一、传染性疾病

此类疾病由病毒、细菌、真菌、寄生虫病引起的。具有传染性，又称为疫病或瘟疫，对养殖业危害极大，其特点是流行快、蔓延广、死亡率高。这类疾病一般用疫苗可进行免疫预防。

二、非传染性疾病

此类疾病不具有传染性，但常导致生产性能下降，经济效益降低造成的损失很大，根据致病因素的不同可分为：

（一）营养代谢性疾病。是由于圈养畜禽所喂饲料营养不全面，缺少某些营养物质。如：钙磷缺乏症、维生素缺乏症、维量元素缺乏症等。

（二）中毒性疾病。由各种化学物质引起的中毒症，如饲料所用原材料如玉米、豆粕等或饲料本身的霉变、农药中毒、药物、食盐中毒等。

（三）其它类型的疾病。由于饲养管理不善引起，如啄癖症、应激综合症等。
                病毒性传染病如猪瘟、鸡新城疫

传染性疾病  细菌性传染病如仔猪黄痢、猪肺疫、鸡白痢等
                真菌性传染病

畜禽疾病    寄生虫病 如球虫病
                营养代谢疾病

非传染性疾病    中毒性疾病
                    其它类型的疾病

（表1-1  畜禽疾病的分类）

第二节  畜禽疾病的预防

为了使畜禽防制工作与养殖业的快速发展相适应，不论是农村散养还是规模化养殖场，都必须树立“防疫第一，防重于治”的观念，建立一整套严格的卫生防疫制度，重视畜禽安全生产，是保障人们生命安全和获得更大经济效益的一项重要工作。

一、加强饲养管理

科学的饲养管理可使畜禽发挥最佳的生产性能，并有利于增强畜禽自身的抵抗力，有利于免疫预防时产生良好的免疫反应。因此良好的饲养管理是畜禽疾病防制的重要环节之一。

（一）饲养场地的选择。饲养场选址非常重要，一般要求地势较高，干燥平坦、背风向阳、排水方便、水源充足，水质量好。远离村庄和人们居住点、学校、河流。既要远离公路又要交通方便。既要立足于目前规模，又要考虑长远发展；既要考虑外来污染，又要考虑环境保护。饲养场要合理规范，科学布局，农村家庭院内饲养畜禽要实行圈养、舍养、笼养和栅栏养。要与生活区严格的区分开来。这样既可防止人为因素使畜禽感染传染病，也可防止人畜共患疾病感染人。一个院内只能饲喂单一品种的动物。以免畜禽之间交叉感染。

（二）饲料的配制、保管及喂料。

1、配制全价饲料：畜禽生长发育阶段的不同其营养标准也不相同。应根据不同的营养需要配制营养全面的全价饲料。

2、饲料的保管：饲料应堆放在阴凉干燥的地方。成品饲料的放置一般不超过10天。要禁止使用霉变、腐败的饲料，还要注意灭虫、灭鼠防止饲料污染。

3、喂料标准和方法：应按畜禽营养需要供给充足的，新鲜的饲料。饲料品种及投料方式不应突然改变，必须改变时应逐渐增减和改换。

（三）饮水卫生。畜禽饮用水必须符合卫生要求。一般农村自取的河水及浅层井水需加入消毒药水后才能饮用。如用含氢消毒药水应使水中氯的含量达到3毫克/升即可。应给畜禽供给充足，清洁的饮水。饮水器具应经常清洗，消毒。最好在圈舍内安装饮水乳头自由饮水。

（四）保持畜禽圈舍适合的温度和湿度。多种幼畜禽都需要人工增加圈舍的温度。过高和过低的环境温度都会引起幼畜禽的发病甚至死亡。例如一周龄内的雏鸡所需环境温度为33～35℃，以后每周降3℃直至室温。而初生仔猪需30～32℃，7日后可从30℃逐渐降低至25℃。而湿度要求10日龄内为60%～70%，10日龄后为50%～60%，成年畜禽对温度要求虽不是很敏感，但应注意防暑降温。尽量减少环境温度对畜禽的应激。

（五）保持圈舍的清洁卫生。及时清除粪便，注意圈舍的通风和换气，避免氨、二氧化碳等有害气体诱发疾病或引起生产成绩的下降。

（六）合理的饲养密度减少应激。科学安排饲养密度，避免密度过大，畜禽拥挤必然引起生产性能下降和发生疾病。运输、免疫、环境温度突然变化等都可能引起畜禽的应激反应。如遇以上情况发生应及时给畜禽饮水中投入水溶性多

维生素或维C可缓解应激情况。也可在兽医指导下投药。

二、建立自繁自养和全进全出的饲养管理制度

防止带菌（毒）畜禽引起感染的最好方法是采取“全进全出”的办法。在整批出售后，畜禽圈舍和饲养区经过全面彻底清扫消毒，再整批进入饲养，这样可避免不同批次畜禽之间的相互传染，也可采取分小区“全进全出”方法轮流

新，有利于消灭病原和切断传播途径。坚持自繁自养，可防止通过引进畜禽带入病原体。

三、建立检疫制度：必须引进或调进畜禽

必须在非疫区购买，并经过产地畜禽防疫检疫机构检疫并取得检疫证明和预防注射证明，在进场前必须进行检疫和消毒并隔离饲养观察21天，经过免疫注射或驱虫，确认无病后才能进入饲养区。畜禽出场，销售或屠宰，要经过当地畜防疫检疫机构检疫并出具检疫证明。

四、建立消毒制度

要重视消毒工作，畜禽饲养场和圈舍的进出口处要设置消毒池，并经常保持池内的消毒药（液）的有效浓度。还应设置紫外灯照射消毒。提倡清洁养殖，要始终保持圈舍和环境的清洁卫生。定期清扫消毒。场内的过道应铺设水泥路面，以便于冲洗消毒。对出栏后的圈舍除彻底冲洗消毒外还可用福尔马林熏蒸消毒，进下一批饲养还需空场2周以上。全场一般每周消毒一次。圈舍内可带畜禽每周消毒2－5次。饲养场的污水要经过3级沉淀，消毒后方可排出场外。避免污染环境。

五、畜禽粪便污物及尸体的处理

1、畜禽粪便的管理：每天清除畜禽圈舍内的粪便、垫草、污物。所有的粪便、垫草、污物都必须进入沼气池或集中起来密闭发酵（经生物热处理）42天后，方可还田使用。也可经烘干处理后做复合肥用。定期清除沼气池的沼渣也可还田使用。饲养区内的所有污水都必须经沉淀3次流出的澄清水再加漂白粉或氯制剂消毒后方能排出场外。

2、动物的尸体的处理。按照《中华人民共和国动物防疫法》和国家有关规定。严格对病死畜禽，采取“四不一处理”措施。不准食用、不准出售、不准宰杀、不准转运对病死动物尸体必须用焚烧、深埋、炼油、烧煮等方法进行无害化处理，以防止疾病扩散，

六、做好灭鼠、灭虫工作

鼠类是很多人、畜疫病的传播媒介，也是某些疫病的传染源，通过鼠体上的寄生叮咬鼠排泄物污染，鼠的机械性携带以及鼠的直接嘴咬等方式传播疫病，蚊、蝇、虻等媒介昆虫它们通过（如叮、咬、吸血）或机械性方式传播多种疫病。因此灭鼠、杀虫对防制某些传染病和寄生虫病具有特别意义。
七、建立疫情报告制度
许多畜禽传染病在流行初期传染性最强。因此早期迅速、准确地对已经发生的畜禽传染病做出正确诊断对于及时清除传染来源，防止疫病扩散是十分重要的。因此畜禽发生疫情后，饲养人员应迅速报告场兽医进行初步的诊断。当发生危害严重、流行性和人畜共患的传染病时，特别是发生我国《动物防疫法》规定的一类传染病时必须立即报告当地动物防疫检疫机构或乡镇畜牧兽医站。当动物医疗人员尚未到达或未作出诊断前，应将疑似传染病的动物进行隔离，专人管理。对污染的环境用具等进行消毒。尸体保留完整。对病、死动物不得解剖、宰杀、食用、贩卖、丢弃。应在动物医疗人员的监督指导下进行焚烧、深埋等无害化处理。

第三节  免疫接种

是根据特异性免疫的原理，采用人工方法，给动物接种病毒苗、菌苗、虫苗及免疫血清等生物制品，实际上是模仿一个轻度的自然感染，使机体产生对相应病原体的抵抗力。即特异性免疫力，使易感动物转为非易感动物，从而达到保护个体乃至群体预防和控制传染病的目的。在预防传染病的诸多手段中，免疫预防接种是最经济、最方便、最有效的手段。

一、免疫程序制定的基本原则

免疫程序是依据各种疫苗的免疫特性来确定合理的预防接种的途径、接种量、接种次数和间隔时间等。

（一）免疫方案的制定应根据本地、本场疫病流行实际情况而定，但强制性免疫病种如口蹄疫、禽流感、猪瘟等应在当地兽医行政主管部门统一安排下进行。强制性免疫病种的免疫，现我国散养户主要是春秋两季预防；和平时的适时防疫，例如：猪口蹄疫、猪瘟免疫28～35日龄同时注射两种苗免疫后和春秋普免或补免。免疫后要配带耳标。养殖场免疫要按免疫程序免疫。

（二）幼畜禽的免疫根据母畜禽的免疫情况而定，以防母源抗体的干扰，例如猪场、鸡场、鸭场等可根据母源抗体情况而定首免时间。

（三）不同养殖场的具体免疫程序应在兽医专业技术人员指导下实施。

（四）发生疫情时，紧急接种应特别慎重。紧急接种只能免疫未发生疫病的动物。

（五）应根据不同疫苗免疫后抗体消长的情况，确定再次免疫（或称加强免疫）的时间。有条件的养殖场应监测其抗体水平而定再次免疫时间。

（六）根据疫苗的性质，确定最佳而且可行的免疫方法。

（七）由于疫苗免疫对机体都可能出现程度不同的副反应，引起机体短时间抗体下降。一般两次疫苗免疫之间应有一定时间间隔，一般活苗至少间隔3～5天，灭活苗至少间隔10天。

（八）应考虑畜禽饲养期的长短。制定免疫程序对于种畜禽的免疫应综合考虑、系统免疫。而肉用畜禽应考虑短期的抗体保护。

（九）即使制定了合理的免疫程序，在执行过程中还应根据当地疫病动态及畜禽健康情况进行调整。如周围场发生某种传染病的潜在威胁，或监测抗体水平低，应提前进行紧急接种。而畜禽处于发病期，应在动物康复后再行免疫。

二、免疫接种方法
    免疫接种方法分为注射免疫和非注射免疫两种：

（一）注射免疫：一般灭活苗、类毒素疫苗需要注射免疫才有效。注射免疫可分为：

1、皮下注射：大部分疫苗可采用此法。

2、皮内注射：多数疫苗未采用此法。

3、肌内注射：与皮下注射相同。

4、静脉注射：免疫血清多用此法，马、牛、羊用颈静脉，猪用耳静脉，鸡多在翼下静脉。

（二）非注射免疫法分为：饮水、喂食、滴鼻口、气雾等家禽用冻干苗免疫多采用此法，进行非免疫接种的注意时要注意以下几点：

1、饮水免疫：大群家禽免疫可用此法。饮水免疫可减少人工和应激，缺点是免疫不能保证每只都免疫到。饮水免疫要控水5～6小时视天气变化而定。热天控水时间要短。需用不含消毒药的凉水进行稀释。也可在稀释水中加适量的脱脂奶这样效果更好。要保证疫苗在4小时饮完。

2、气雾免疫：分为室内气雾免疫和野外气雾免疫。

3、滴鼻免疫：家禽活苗的免疫多用此法。由于是逐只免疫，免疫较确切。

三、免疫生物制品的保存、运送及分类

（一）生物制品的保存：各类菌苗、类毒素、灭活菌（油乳剂）在2～8℃保存，防止结冻分层；弱毒活疫苗应在0℃以下保存；稀释后的弱毒疫苗应在4小时内用完；灭活苗应在当天用完。

（二）生物制品的运送：生物制品在运送时应于保存温度一致，防止活性降低。要避免直射阳光和高温。并以最快的速度送到使用地点。

（三）生物制品的分类：疫苗分为死苗和活苗两种，“死苗”如各种油乳剂、类毒素等；“活苗”就是活的弱毒疫苗例如：各种冻干苗。

四、免疫接种的注意事项

（一）接种人员须穿工作服、鞋。作好自身防护，工作中禁止吸烟、吃食，工作完后洗手消毒。

（二）每个畜禽用一根消毒后的针头。用过的器械要煮沸消毒15分钟。用无菌的方法，配制和吸取免疫疫苗。

（三）免疫剂瓶塞上应固定一个灭菌针头，每次吸液都用这针用后用消毒棉球盖住。

（四）针筒排气溢出的注射液，应吸于酒精棉球上和未用完的生物制品及盛装的瓶，均应集中消毒处理，严禁随地丢弃。

（五）工作完后，在接种场地应清点器械，特别是针头不能丢弃在饲草、饲具内否则会造成严重的后果。

（六）接种前应仔细查阅疫苗使用说明与瓶签是否相同如有差异严禁使用。

（七）使用前，应了解药品的生产日期、失效期、储运方法及时间。必须用农业部批准生产的疫苗。

（八）各种生物制品储运和保存温度均应符合说明书要求。

（九）冻干活疫苗（稀释后）、灭活疫苗接种时均应充分摇匀并恢复至常温后才开始接种。

（十）有的动物（特别是良种猪、纯种猪）疫苗接种反应较大，有的疫苗接种后可能引起过敏反应。应泼凉水、扎人中也可立即用肾上腺素等药物脱敏、抢救。

（十一）不同品种和不同剂型的疫苗接种方法不同免疫效果也不同，应遵照生产厂家使用说明。

（十二）免疫后要配带免疫标识，做好免疫档案登记。

第四节  消毒

疫病的防制是一个系统工程，加强日常管理予以控制传染性疾病的预防应从传染病流行的三个环节入手。建立生物安全体系。疫苗接种是疫病防制的主要手段，但加强消毒、隔离、淘汰病死畜的无害化处理，也是防制疫病的重要措施。只有疫苗接种和环境控制相结合才是疫病防制的关键。疫苗接种也需要在良好的环境才能起到好的作用。

一、消毒的目的
用物理、化学及生物学等不同方法消灭被传染源散播于外界环境的病原体，以切断传播途径，防止传染病蔓延。

二、消毒的种类

（一）根据消毒目的的不同分为：

1、预防性消毒：对圈舍、环境定期进行消毒。

2、临时消毒（随时消毒）：在发生传染病时为了及时消灭刚从发病动物体体内排出的病原体而采取的消毒措施。

3、终末消毒：在患病动物解除隔离痊愈或死亡后。以及在解除封锁之前，为了消灭疫区内可能残留的病原体所进行的全面彻底的大消毒。

（二）根据消毒方法的不同可分为：

1、机械消除：清扫、冲洗。

2、物理消毒：阳光、高温、煮沸、紫外线、火焰烧灼。

]3、化学消毒：用化学药品即常用的消毒药品消毒。

三、常用消毒剂及使用方法

（一）消毒药使用原则

1、所有消毒的都应按使用说明书要求的尝试进行配制消毒。

2、不同类型的消毒药要交替使用在同一场所使用用时间不超过2周。

3、消毒时消毒物体表面的有机质如污物、粪便一方面起着保护病原体的作用，使消毒药不能直接接触到病原体，另一方面也可与消毒物发生化学反应，从而降低消毒效果。因而 消毒前应将环境中的有机物，杂物彻底消除掉。消毒顺序是：移出可移动的全部设备、物体→除粪清扫→高压水冲洗→干燥→消毒液喷洒→干燥→再消毒→移入经彻底清洁消毒后设备→气体熏蒸消毒。

（二）常用消毒药的配制及使用方法

1、烧碱：又名氢氧化钠、苛性钠。本品对细菌、病毒有强大的杀灭力，但有腐蚀性，对皮肤、黏膜有刺激性，对金属、纤维织物有腐蚀作用。一般用于运输工具、车辆及消毒池脚踏消毒等。常用2%～4%浓度。

2、石灰水：先用新鲜生石灰（氧化钠）1份加水1份，制成熟石灰（氢氧化钠），然后用水配成10%～20%的混悬液。其乳剂或澄清液均可杀灭细菌和病毒。可用于地面、沟渠、墙壁、消毒池、用具、车辆、粪便等的消毒。

3、漂白粉：杀菌能力决定于其有效氯含量，市售漂白粉一般含有效氯25%～35%。易分解，应密闭保存。饮水消毒时每立方米水体加6～10克，搅匀后放置30分钟才可饮用。饲槽、饮水槽及其他非金属用具的消毒用1%～3%的浓度。禽舍和排泄物消毒用10%～20%浓度。

4、福尔马林：是含37%～40%甲醛的水溶液，有强杀菌力。可再配成2%～4%的水溶液对墙壁、地面、用具、饲槽等喷洒消毒。福尔马林主要用于禽舍、孵化器、种蛋等的熏蒸消毒。一般每立方米空间用福尔马林25毫升、高锰酸钾12.5克，再加水25毫升。      

5、高锰酸钾：为强氧化剂，0.1%浓度可杀死多数繁殖型细菌。生产中主要用0.1%溶液进行饮水消毒和熏蒸时利用高锰酸钾的氧化性能加速福尔马林蒸发。

6、优氯净（二氯异氰尿酸钠）：含有效氯60%～64%。对细菌、病毒、真菌孢子、细菌芽胞都有较强的杀灭作用。饮水消毒时，每升水用4毫克，作用30分钟。用于杀灭器具上的细菌、病毒时用0.5%～1%浓度。用于杀灭细菌芽胞时用5%～10%浓度。

7、新洁尔灭、洗必泰、消毒宁（度米芬）、消毒净：均为季铵盐类阳离子表面活性消毒剂。新洁尔灭为胶状液体，其余为粉剂，均易溶于水，毒性低，性质稳定，可长期保存，无腐蚀性，杀菌力强，消毒对象广。0.1%浓度用于手洗涤消毒。0.15%～2%浓度用于禽舍喷雾消毒。

四、粪便、饲料的消毒

（一）焚烧法：此法是消灭一切病原微生物最彻底、最有效的方法。常用此法消毒最危险的病原体

（二）化学药品消毒法：实践中不常用。

（三）生物热消毒法：a、发酵池法b、堆粪法，一般密闭堆放42天后可作肥料。

五、污水的消毒

有沉淀法、过滤法、微生物发酵法及化学药物处理法，消毒药品用量一般为每升污水用2-5克漂白粉。经沉淀、过滤后排出污水管道。